谚语说,“秋分白云多处处”,意思是說“秋分”这一天,如果多白云而不下雨,这一年的秋收,必定是个大丰收。 “秋分无生田,准备动刀镰”,玉米绽开了黄灿灿的笑容,高粱托举着红灿灿的火把,谷子地一片金黄,田野里油画一样绚烂多彩。掰玉米,收高粱,割谷子,丰收后欢乐的笑声在田野上空回荡。 “秋分收花生,晚了落果叶落空”,是刨花生的时候啦,而经了秋露的红薯叶梗,也可以用水焯了,凉拌,淋上小磨香油、蒜汁、老陈醋,现在人可能体会不到了,这新鲜花生米和凉拌红薯叶梗是以前老人们下酒的美味佳肴呢! 除了秋收,还有秋种,“白露早,寒露迟,秋分种麦正应时”,秋分还是个抢种冬小麦的时节。
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