设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到宽版 登录 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

龙华针灸

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1203|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

水果含糖量排行榜

[复制链接]

99

主题

89

帖子

334

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
334
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2021-6-30 16:02:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
有些朋友常进入一个误区:凭借口感的甜与不甜来判断水果的糖分多少。认为尝起来甜的食物含糖量高,要少吃些;尝起来不甜的食物含糖量比较低,多吃些没有关系。

其实,甜的水果含糖量未必高。


比如夏天吃的西瓜,口感很甜,这是因为西瓜里所含的糖是甜度很高的果糖。

但同时西瓜的含水量很高,90%都是水分,所以西瓜中的糖分比例相对来低

因此,吃一小牙儿西瓜,吃下去的大部分都是水,就算消化吸收速度快(血糖生成指数高),但只要吃的量不多,其升高血糖的幅度(血糖负荷值)也就不高。

当然,有的朋友一口气吃半个西瓜,那就单说了。食材摄入总量增加了,那摄入的总糖分也会增加的,对血糖的影响也随之加大了。


有些吃起来不甜的水果,含糖量却未必少。

比如火龙果,它的碳水化合物含量比西瓜高很多,只是口感没有那么甜而已。

所以说,判断食物中含糖多少,光靠口感是不行的,因为甜度并不与含糖量呈正相关。这主要是因为常见碳水化合物包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等多种类型,糖的种类不同,表现出来的甜度也不同。


判断水果含糖量多少,可以参考总碳水化合物含量。

比如说,按含糖量高低划分的话:

西瓜、草莓属于低糖水果;
苹果、橙子属于中糖水果;
菠萝蜜、榴莲属于高糖水果。


所以,对于需要控制糖分摄入的人,尝起来比较甜的一般水果如甜瓜、蜜瓜、苹果、橙子等也是可以适当食用的,没必要将甜味的食物一概拒之门外,注意控制好食用总量即可。对于尝起来不甜的食物也不可以掉以轻心,以免引起血糖波动。

下表是一些常见水果的含糖量,供朋友们在日常生活中参考。

水果含糖量一览表
排序
水果
含量(g/100g)
1
椰子肉
31.3
2
鲜枣
30.5
3
榴莲
28.3
4
菠萝蜜
25.7
5
沙棘
25.5
6
山楂
25.1
7
香蕉
22
8
人参果
21.2
9
海棠果
19.2
10
石榴
18.5
11
柿子
18.5
12
山竹
18
13
荔枝
16.6
14
桂圆
16.6
15
无花果
16
16
猕猴桃
14.5
17
蓝莓
14.5
18
桑葚
13.8
19
金橘
13.7
20
库尔勒香梨
13.4
21
火龙果
13.3
22
芒果(大头)
12.9
23
巨峰葡萄
12
24
红富士苹果
11.7
25
11.1
26
蜜桃
11
27
菠萝
10.8
28
蜜橘
10.3
29
西梅
10.3
30
樱桃
10.2
31
柚子
9.5
32
枇杷
9.3
33
9.1
34
黄金瓜
8.8
35
李子
8.7
36
芒果(抹猛果、望果)
8.3
37
哈密瓜
7.9
38
牛油果
7.4
39
木瓜
7.0
40
草莓
7.1
41
杨梅
6.7
42
甜瓜
6.2
43
柠檬
6.2
44
西瓜
5.7
45
黄河蜜瓜
4



分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 转播转播 分享分享 分享淘帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|龙华针灸    

GMT+8, 2024-4-27 01:19 , Processed in 0.171881 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表