腎精不足眩暈食療方

吳醫生

    肾精衰弱，不能上充于脑，证见眩晕，头时空痛，伴有神疲健忘，腰膝酸软，遗精耳鸣，失眠多梦。偏于阳虚者，则四肢不温，舌质淡，脉沉细；偏于阴虚者，则五心烦热，舌质红，脉弦细。
    1．薯蓣酒《本草纲目》
    [组成]淮山药30克，红参15克，山萸肉、北五昧子各10克，桂圆肉7个，冰糖30克，高梁酒500毫升。
    [制法]将山药、红参、山萸肉、五味子、桂圆肉、冰糖置入高梁酒内浸泡，每日振摇数次，夏季7日，冬季15日即可饮服。
    [服法]任意饮服。
    [按语]山药昧甘，性平，既能养肾精又能补脾气，配以山萸肉、五味子补阴，红参、桂圆肉补气，诸药泡酒，适用于脾肾两虚，气阴两亏之眩晕者。
    2.天麻麻雀肉《餐芝轩验方》
    [组成]麻雀（可用羊肾代替）2只，天麻9克。
    [制法]先将麻雀燎毛去肠（或用羊肾），洗净，天麻切片，共放入碗内，加水适量，隔水蒸熟。
    [服法]佐餐食用。
    [按语]天麻功能祛风解痉，为治眩晕之要药，与壮阳补肾的麻雀肉（羊肾）同制，则有壮阳益精，平肝息风之功，主治肾阳虚弱之头晕目眩、腰膝酸软者。
    3.冰糖炖海参《食治纂秘》
    [组成]海参30克，冰糖适量。
    [制法]先将海参洗净，冷水泡发，与冰糖一起，加水适量，隔水炖烂。
    [服法]空腹食用。
    [按语]海参有刺参、光参等多种，因其补益作用近似人参，故名海参。其味甘咸，性寒凉，功能补血生精，为精血同补的良好滋补品。主治精血不足的眩晕，亦治虚劳不足、阳痿遗精、肠燥便秘等。
    4.何首乌粥《大众医学》
    [组成]制何首乌30克，粳米60克，红枣3枚，冰糖适量。
    [制法]先将何首乌加水适量煎取浓汁，去渣，加入粳米、红枣、继续煎煮至粥将成时，加入冰糖溶化。
    [服法]稍温饮食。
    [按语]何首乌不寒不燥，亦不滋腻，是一味平补肝肾精血的佳品，主治肝肾不足，精血亏损所致的头昏眼花、耳鸣重听、失眠健忘、心悸怔忡、须发早白、腰膝酸软、梦遗滑精等症。
    5.桑麻丸《胡僧方》
    [组成]嫩桑叶、黑芝麻各等量，蜂蜜适量。
    [制法]先将桑叶、芝麻研成细粉，和匀，取蜂蜜拌人为丸。
    [服法]每日2次，每次9克。
    [按语]桑叶性味甘寒，甘能养阴，寒能凉血，与润燥养血之黑芝麻炼蜜为丸，则能养阴清热，祛风明目，主治肝阴不足、眼目昏花、咳久不愈、肌肤甲错、麻痹不仁等症。（轉自中醫德馨堂）