人們為何要珍惜自己的唾液

吳醫生

唐代医家孙思邈医德高尚，医术高超，在养生学上不仅提出许多独特见解和有效方法，而且身体力行，成为中国医学史上久负盛名的百岁老人。“常习不唾地”是孙思邈养生的一种有效方法。但人们往往片面理解为是指不随地吐痰的一种卫生习惯，其实孙思邈的原意是要人们爱惜自己的唾液，因为唾液是人体健康的一种宝贵物质。
在我国，长期以来唾液曾被赋于许多美好的名称，如玉泉、玉浆、甘露、津液、金津、玉液、醛泉、金浆、灵液等。历代医家对其功效也作过阐述。孙思邈在《千金要方·养性篇》中道“玉泉者，口中唾也，朝旦末起，早漱津令满口乃吞之”;“人当朝朝服食玉泉”，因唾液是人体所需的宝贵物质，故反复强调“不欲多唾”，当“数数叩齿饮玉浆”。朝鲜医家金礼蒙在《医方类聚·养性门》中对孙思邈的“常习不唾地”作了进一步解释:“真人曰常习不唾地，盖口中津液是金浆玉醚，能终日不唾，常含而咽之，令人精气常留，面目有光。”明代医家李时珍在《本草纲目》中也明确指出“津液，乃人之精气所化”、“故修养家咽津纳气，谓之清灌灵根。人能终日不唾，则精气常留，颜色不搞。若久唾，则损精气，成肺病、皮肤枯洞。故曰远唾不如近唾，近唾不如不唾。”而明代息斋居士的《摄生要语》则进一步对“常习不唾地”的含义作了论述：“真人曰常习不唾地，有则含以咽之，使人精气常留而目光彩。故曰远唾不如近唾，近唾不如不唾，盖唾津是人身三宝之一。”
现代科学研究已证实，人的唾液中含有粘蛋白、球蛋白、氨基酸、钠、钾、钙、氯等人体必需的物质。唾液的功用除了防止口腔干燥、湿润食物便于吞咽外，还能清洁口腔，杀菌，稀释、中和有毒物质。唾液中的淀粉酶可帮助消化，而所含的酵素对抗衰老有一定作用，由此可见，孙思邈等古代医家注重唾液、珍惜唾液是有科学道理的。
夏季天气炎热，易口干舌燥，所以要多饮水，多吃新鲜水果蔬菜，保持唾液正常分泌。（轉自中醫德馨堂）