續

吳醫生

    寒性体质者在冬季可选下列食品作食养:
7，黑鱼  性味甘温，功能补脾益胃、消肿利水、治湿痒、脚气及妊娠水肿。
(1)水气:黑鱼1条，冬瓜500克，葱白30克，共煮汤食，连服1周。
(2)肾病综合征浮肿不退:500克大黑鱼1条，去内脏留鳞甲，于腹中纳净大蒜4-5个，分瓣放匀，另加赤小豆250克。用粗纸外裹数层，扎紧，用净水浸湿，然后放在灰火中偎熟。取出淡食，或和白糖少许，忌盐。分数次服完。连服数天。
(3)痔疮下血:黑鱼1条，和姜、蒜各10克，共煮食，服到血止。
8海参  性味甘温微咸，功能滋阴、补血、壮阳、润燥、调经、养胎、利产。
(1)再生障碍性贫血:海参200克，煮熟食。每日1剂，连食10天为1疗程。可配合其他食疗同时进行。
(2)肾阳虚、阳事不举、小便频数:海参50克，羊肉50克，切片共煮，加姜5克，盐少许。每日1剂，连食1周。
(3)产后、病后虚弱:海参50克，猪肉100克，黑木耳10克，炒如常法，连食1周。
(4)小儿消化不良:海参洗净，焙干，研末。每次服3克，每日2次，连服1周。
(5)血虚:海参60克，大枣30克，红糖少许，共煮食。每日1剂，连食1周。
9.虾  海虾性味甘咸温，功能补肾壮阳、健胃。河虾性味甘温;功能补肾、壮阳、托毒。
(1)男子阳痿、女子阴冷带下:虾米15克，海马10克，童子鸡1只，炖烂分食。每周服1剂。或虾米15克，先用黄酒浸软，与韭菜85克同炒食，每日1剂，连食数日。
(2)麻疹透发不畅:鲜河虾100克，煮汤饮汤，疹发即止。
(3)疥疮:海虾壳洗净，焙干，研细末，涂患处。每日换2次，连用1周。
10，淡菜  性味咸温，功能滋阴调经、补肝肾、益精血、强阳事、消瘿瘤、止崩带、消宿食、除腹中寒气痃癖。
(1)妇女崩漏、男子阳痿:淡菜10克，虾米10克，共煮汤，可常服。妇女虚寒带下，此法也有效。
(2)头晕、腰痛、小便余沥、小腹冷痛:淡菜20克，黄酒浸泡，与100克韭菜同炒食，连服数日。
(3)高血压、动脉硬化:淡菜10克，荠菜或芹菜30克，煮汤食。或先将淡菜于黄酒中浸软，再与后者同炒食。
1l.桂皮  性味甘辛温，功能温中健胃、暖腰膝、治腹冷气胀。
(1)妇女产后腹痛:桂皮5克，红糖12克，水煎温服。日1剂，连服3~5次。
(2)月经前小腹冷痛:桂皮3克，山楂肉9克，红糖30克，月经来潮前水煎，分2次服。
(3) 胃气寒痛:桂皮3克，生姜2克，共研细末。分2次，1日服完。温开水送服。
(4)妇女宫冷不孕:.上好肉桂研末，梗米100克，红糖少许，粳米加水煮粥，然后取肉桂末2克，调入粥中，文火煮沸，粥稠停火。早晚各一餐，空腹温食。
12.芥菜  性味辛温，功能宣肺豁痰、温中利气、解表利水、辟恶。
(1)慢性支气管炎、咳嗽多痰:炒芥菜子3-5克，炒萝卜子3-6克，橘皮6克，生甘草3克，水煎服，每日 1次。或鲜芥菜60克洗净切细，粳米I00克，共煮粥食，每日2次。此法亦可治寒饮内盛、小便不畅等症。
(2)坐骨神经冷痛:白芥子研末，面粉适量，调如糊状，敷于疼痛处。感到灼痛难忍时取去。
(3)慢性咽喉炎、声音嘶哑:陈腌芥菜，每日15克，以开水冲汤，待略温后含漱，每日数次。
13.香菜  性味辛温，功能疏散风寒、宣肺透疹、辟一切不正之气及消谷化食。
(1)麻疹透发不快:香菜120克，水煎，取汤擦洗全身，并可内服少许。亦可用香菜与荸荠120克，煮汤同服。
(2)伤风感冒:香菜30克，怡糖15克，加热米汤150毫升，略蒸，糖烊后服，每日2次。（轉自中醫德馨堂）