腎虛不固遺精食療方

吳醫生

    肾气虚弱，固摄无权，证见滑精或梦遗频作，头晕耳鸣，腰酸神疲，或面色苍白，畏寒肢冷，舌质淡，脉沉细。
    1.核桃炖猪肾《食疗简便方》
    [组成]猪肾1对，核桃肉30克。
    [制法]先将猪肾洗净去内膜，切成小块，取核桃肉捣碎，与猪肾一起加水适量炖煮熟。
    [服法]佐餐食用。
    [按语]核桃味甘气热，皮涩肉润汁黑，功能润燥养血，温纳肾气，与猪肾同煮，引药效入肾，专治肾虚不固所敛的遗精，小便频数，妇女白带淋漓不尽者。
    2．砂苓羊肉《普济方》
    [组成]精羊肉250克，砂仁30克，白茯苓60克，食盐10克。
    [制法]先将羊肉洗净，加水适量煮熟，捞出切片，另取砂仁、白茯苓、食盐共研细粉，以羊肉蘸食。
    [服法]佐餐食用。
    [按语]羊肉性温，助元阳，补精血，大益肾气，配以白茯苓、砂仁温运脾胃，善固肾精，三品同煮，既可使羊肉鲜嫩肉烂，又可补肾固精，主治畏寒肢冷，腰酸遗精等症。
    3.元宝鸡《本草纲目》
    [组成]乌骨鸡1只，白果、莲肉、薏苡仁各15克，胡椒3克，酱油、生姜、大蒜适量。
    [制法]先将白果、莲肉、苡仁、胡椒研成细粉备用，另将乌骨鸡杀死，去毛及肠杂，将中药粉装入鸡腹内，外用线缝好，加水适量，炖熟后蘸酱油、姜末、蒜泥食。
    [服法]佐餐食用。
[按语]乌骨鸡既可食用，亦有药效，故又名药鸡，功能补肾健脾，益气养阴，主治遗精、白浊、带下、月经不调等，配以白果、莲肉等收敛涩精之品，则增加其固精止遗之功。（轉自中醫德馨堂）