人体“上火”时都处于一种亚健康状态，用药不当，盲目“败火”可能适得其反。此外，由于“上火”症虚实不同，部位不同，脏腑不同，服用中药“降火”最好由中医医师来辨证用药。特别是女性，更不能乱用“降火”的寒凉性药物，如药不对症，不仅不能“败火”，反而对身体有害。
服用维生素C片能缓解口苦。每天3次，每次2~3片，放舌下含服，一般说来，轻度口苦只要服药2~3次就可消失。但这治标不治本，最好还是找医生确定病因，进行相应调理，才能根治。
三款食疗汤去口苦润燥
1，枸杞鸡蛋汤
枸杞15g，鸡蛋2枚。先放枸杞与水煮汤，汤成加入搅拌鸡蛋，再烧开即成。
主治：轻度口苦。
2，菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分钟，去二药留汁，在放入冬瓜煮汤，汤成加入白糖即成。
主治：清火祛暑，因暑热引起之口苦症。
3，鲜竹笋煲瘦肉汤
鲜竹笋50g，瘦肉100g。加水先将瘦肉煮烂，再入鲜竹笋，烧至笋熟即成，加入少量食盐。
主治：清凉泻火，治口苦，口干等症。
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