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标题: 能治骨关节炎的药膳粥 [打印本页]

作者: zjnch 时间: 2014-12-23 17:29
标题: 能治骨关节炎的药膳粥
本帖最后由 zjnch 于 2014-12-23 20:21 编辑

骨关节炎吃什么好？三七、苡米等都是很好的食材。

　　【三七丹参鸡血藤粥】

　　用料：三七5克、丹参5克、鸡血藤10克、粳米100克。

　　做法：将上述药材洗净，加入清水煎煮成浓汁后捞出舍去药渣，药汁备用。粳米加水煮成粥，后加入药汁再煮片刻，加入食盐调味即可。

　　功效：本药膳具有活血化瘀、通络止痛的功效，用于瘀血内阻，经脉不利所致的关节痛。

　　【党参核桃猪腰粥】

　　用料：党参10克、核桃仁20克、猪腰1个、粳米100克。

　　做法：将猪腰洗净、切开除去内部白色筋膜后洗净，切成片；粳米稍加清洗，除去杂质、泥沙，人参切细片状。将药材、猪腰、粳米同加入清水煮成粥，加入食盐调味后即可使用。

　　功效：补中益肾、固肾强腰，用于腰酸腰痛、腰膝酸软、肢体不利、夜尿频繁等症状的关节不利者。

　　【苡米绿豆粥】

　　用料：苡米200克、绿豆250克、陈皮适量。

　　做法：将苡米、绿豆稍加清洗后，加入干净清水浸泡3小时（也可提前一天晚上开始浸泡），后将苡米、绿豆捞出放入锅中，加入陈皮，加清水后煮至绿豆烂开如米粥样，加入食盐调味即可食用。

　　功效：此粥功可清热解毒、祛风除湿，可用于关节炎红肿热痛明显，肢体困重不利者的食疗。

（39健康网）

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