80岁脑不萎缩，不痴呆的秘密！50岁以上的人必看
阿尔茨海默病（AD），又叫老年痴呆症，是一个十分“难缠”的疾病，目前并没有有效的治疗方式。而如今，老年痴呆正逐渐年轻化。50多岁的女儿陪同80岁老母亲看病，竟双双被诊断为老年痴呆；未满50岁的人常常遇事就忘、丢三落四，同样是老年痴呆惹的祸……
中国已有超过600万有不同类型的痴呆患者，并且每年新发的痴呆病人约180万。
老年性痴呆的预防要从中年开始做起——所以先来做测试，看看您患老年痴呆的风险有多大。
测试一
▶ 测试前准备：二人、纸、笔
▶ 测试过程：
由一人念下面的词语：海洋 家具 天空 猫 床 飞机 耳朵 狗 椅子 轿车 眼睛 马刀子 自行车 钟
念完词语后，写下你还能记住的词汇。
测试一分析：以7个为限定值
如果默写的词语达到7个，正常；如果少于7个，就要怀疑记忆出现了减退，有潜在的老年痴呆的危险。
测试二
回答五个问题：
1、有没有经常忘记把东西放在哪儿了？
A、有B、没有
2、有没有在常去的地方总是走错路或者有迷路？
A、有B、没有
3、有没有经常出门忘记带东西？
A、有B、没有
4、有没有遇到熟人想不起对方的名字，或者看着眼熟，但是想不起来名字？
A、有B、没有
5、能否把上面的问题重复地告诉别人？
A、能B、不能
这五个问题中，选A的条数越多，说明记忆力出现障碍的可能性越高、得老年痴呆的可能性越高。
有痴呆风险怎么办？
中国工程院院士、复旦大学附属华山医院手外科主任顾玉东教授，在研究中心发现手部运动和脑部痴呆的问题有很大关系。
经常对手指进行刺激，能使手指末端的气血流通，从而促进全身的血液循环，改善内脏的功能，增强脑血管的供血量，锻炼记忆力和注意力，预防阿尔茨海默症。
所以建议50岁以上的人，每天可在下述方法中选择2～3种交替锻炼。
动作一
将小指向内折弯，再向后拨，做屈伸运动10次。
动作二
用拇指及食指，抓住另一只手的小指基部正中，揉捏10次。
动作三
将小指按压在桌面上，用手反复刺激。
动作四
双手十指交叉用力相握，然后突然猛力拉开。
动作五
刺激手心，每次捏掐20次。
动作六
经常揉擦中指尖端，每次3分钟。
6种食物，补脑防痴呆
1、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递,从而能缓解老年痴呆患者的症状。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
3、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素c、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。
但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时,而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。
4、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体好处多多。
5、香蕉
营养价值丰富的香蕉，富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳的现象。
香蕉中所含有的丰富矿物质——钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
6、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。（轉自針灸故事）
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